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sábado, 21 de novembro de 2009

Água ^^


Um copo de água corta a sensação de fome durante a noite para quase 100% das pessoas em regime.

É o que mostra um estudo na universidade de Washington.

Falta de água é o fator nº 1 da causa de fadiga durante o dia.

Estudos preliminares indicam que de 8 a 10 copos de água por dia poderiam aliviar significadamente as dores nas costas e nas juntas em 80% das pessoas que sofrem desses males.

Uma mera redução de 2% de água no corpo humano pode provocar incoerência na memória de curto prazo, problemas com matemática e dificuldade em focalizar um écran de computador ou uma página impressa.

Beber 5 copos de água por dia diminui o risco de câncer no colón em 45%, pode diminuir o risco de câncer de mama em 79% e em 50% aprobabilidade de se desenvolver câncer na bexiga.

Você está bebendo a quantidade de água que deveria, todos os dias?

Alimentos light e diet ajudam no emagrecimento?


Sim. Todo produto light é menos calórico, pois apresenta no mínimo 25% de redução de um ingrediente (carboidrato, proteína ou gordura) em comparação ao produto original.
Já produtos diet são indicados para aqueles que seguem dietas restritivas, como diabéticos e pessoas alérgicas à lactose, podendo ser inclusive mais calóricos. Nos alimentos diet um dos ingredientes é eliminado (açúcar, lactose, sódio, etc.). Os alimentos sem açúcar, para compensar, costumam apresentar mais gordura saturada que a versão original

Varizes? O que faze?


O problema é provocado pela fraqueza genética das paredes das veias ou ainda devido à pressão excessiva exercida sobre as veias. Uma alimentação rica em gordura e pobre em fibras contribui para a constipação, bem como para o sedentarismo e obesidade, podendo ocasionar o surgimento das veias.

Sintomas

Veias inchadas e aumentadas;

Sensação de peso, aperto e cansaço nas pernas;

Coceira ao redor das varizes;

Ulceração sobre as varizes.

Alimentos recomendados

Uma dieta rica em fibras é a melhor arma contra as varizes. Aumente o consumo de hortaliças, frutas frescas, cereais integrais, nozes e sementes. Determinados tipos de flavonoides fortalecem as paredes dos vasos e aumentam a sua elasticidade. As frutas de cor avermelhada e azuladas (cerejas, mirtilos e amoras pretas) são ricas nesses flavonoides. Para melhorar a circulação, tempere suas refeições com alho, gengibre ou pimenta de caiena. A vitamina E é excelente para a circulação e ajuda a previnir coágulos sanguíneos. Gérmen de trigo, folhas verdes e soja são as principais fontes.

IMC? O que é? Pra que serve?


IMC, ou índice de massa corporal, é um método simples e amplamente difundido de se medir a gordura corporal. A medida foi desenvolvida na Bélgica pelo estatístico e antropometrista, Adolphe Quételet.[1] É calculado dividindo o peso do indivíduo em quilos pelo quadrado de sua altura em metros.

Equação: IMC = kg / m2

Onde kg é o peso do indivíduo em quilogramas e m é sua altura em metros.

Conseqüências de uma má alimentação



Todos sabemos que a mudança do nosso estilo de vida e principalmente o sedentarismo causam um aumento incrível de pessoas obesas, e com a obesidade vem doenças cardiovasculares, hipertensão, diabetes, câncer e até a osteoporose. Isto são conseqüências de uma má alimentação.

A alimentação para todos os seres vivos é uma necessidade vital, se soubermos nos alimentar bem podemos até nos prevenir de possíveis doenças e nos dar uma vida mais saudável.

Ao aderir uma refeição balanceada com vitaminas, sais minerais, proteínas, hidrato de carbono, gorduras e fibras, você estará criando condições para um melhor desempenho físico e saúde para dar e vender. Sabendo disso por que não colocamos um antigo provérbio popular em prática “prevenir é melhor que remediar”.

Alimentos de Verão vs Inverno


No verão, que apresenta o calor expressivo, devemos nos alimentar de comidas frias e frescas, caso contrário, poderemos nos sucumbir em processo de adoecimento. Da mesma forma, no inverno, devemos nos alimentar de comidas quentes.
As emoções também se mostram sintonizadas com as estações climáticas, mostrando-se expansiva no calor e introspectiva no frio. Se observarmos os países de clima frio, notaremos que as emoções destes povos acompanham o clima, da mesma forma que os países tropicais que são coloridos, alegres e de emoções quentes. O Brasil é um exemplo de país tropical que tem o carnaval, passistas seminuas, muita gente alegre e comunicativa. A Inglaterra, terra do fog (neblina), é um país de gente introspectiva e pouco comunicativa.
Desta maneira é muito fácil entender porque o clima proclama por procedimentos alimentares e que, também influencia no metabolismo e nas atitudes emocionais. No frio as pessoas urinam mais e suam menos, ocorrendo no calor o contrário.
Se quisermos ter uma saúde perfeita, deveremos entender o que o clima sugere. Na maioria das vezes, tomar cerveja no inverno é uma atitude que lesa o organismo e, ao contrário, se tomarmos um vinho ou um "quentão" estaremos dando uma de esperto, evitando resfriados e infecções. Outra atitude correta, se refere ao uso de alimentos aquecidos ou quentes no inverno. Alimentar-se abusivamente de saladas cruas no inverno é procurar doença. Assim, um caldinho "quentinho" antes da salada, equilibra esta situação.

Cansaço para treinar? Saia dessa!


O alimento é o combustível para o nosso organismo! Ele é o principal aliado na hora de praticar atividade física. Mas a dúvida de sempre é qual alimento devemos comer antes de determinada atividade e qual é melhor pós-atividade.


Vamos à eles:

-Frutas: Antes do exercício, prefira sem casca para não atrapalhar a digestão. Elas servem também para depois das atividades, mas a quantidade pode não ser suficiente para matar sua fome, então só mesmo se a próxima refeição estiver longe. A banana é ótima opção para antes do exercício, pois é fonte de carboidrato, mas nem todos se sentem bem, é verificar pra ver.
-Frutas secas: ricas em carboidrato simples, boas opções para antes pois, funciona como combustível para o organismo. A quantidade de fibra não chega a atrapalhar o exercício.
-Barra de cereais: ricas em fibras e carboidratos complexos, por isso não viram energia tão rapidamente. Entram na corrente sanguínea de forma gradativa, garantindo mais pique, por mais tempo. Para comer e não ter incômodos consuma o alimento 1 hora antes do exercício. Boa opção para quem faz atividade antes do almoço ou jantar e precisa de um lanchinho rápido entre as refeições.
-Barra de proteínas: Não é indicada para praticantes de exercícios aeróbicos, como a caminhada por exemplo. É indicada para esportistas que precisam reforçar o consumo diário de proteína. Para pessoas comuns e não os atletas, uma alimentação saudável supre a necessidade. Além do mais não serve para antes dos exercícios, pois não é boa fonte de energia e ainda dificulta a queima de gordura. Quem precisa dela, deve consumi-la após a atividade de força, como a musculação.
-Cereal com leite: Se for antes, deve ser pelo menos 1 hora e ½ antes. Essa combinação fornece proteína para manutenção da musculatura e carboidratos que dão energia para o corpo. Se consumido próximo ao treino vai pesar no estômago e dificultar o seu rendimento. Para quem malha cedinho é uma ótima opção pós treino, mas aí pode ser consumida logo em seguida
-Bebidas isotônicas: Boa fonte de energia, mas só é necessária para atividades que se prolonguem por mais de uma hora. Senão, o organismo deixa de queimar gordura corporal para usar o açúcar da bebida, como fonte de energia, por que acaba sendo mais fácil. Em caso de atividades mais leves apenas água serve para hidratar.
-Lanche com peito de peru: Combinação perfeita pós-treino. O pão repõe a energia e a proteína do peito de peru ajuda a recuperar os músculos. Se for consumido como lanche antes do treino a dica é a mesma do cereal com leite, 1 hora e ½ antes.
-Iogurte: Fonte de proteína. Legal para depois do exercício, para recuperar os músculos. Como contém carboidrato também, ajuda a repor as energias também.

O perigo dos anabolizantes: "o bonito que fica feio"


Jogue uma bomba na sua saúde!
O perigo dos anabolizantes: "o bonito que fica feio"!

Quer ficar musculoso(a) rápido? Queimar aquela gordurinha da barriga que insiste em não desaparecer depois de meses de dieta? Aumentar a carga em todos os aparelhos e ficar mais sarado?

Qualquer freqüentador mais assíduo em academias ou que leia artigos e matérias sem sensacionalismo e sim com base na saúde do seu organismo sabe, suspeita e/ou conhece alguém que tomou bomba ou algum suplemento não exatamente “regulamentado” para melhorar a performance ou dar um gás no próprio corpo e "PUF" ficou forte e musculoso(a).

A pergunta é: vale à pena?

A resposta rápida, mesmo que não seja exatamente a que se quer ouvir, é NÃO.
Especialistas – de professores de educação física, nutricionistas e médicos – ressaltam o risco do uso de anabolizantes e suplementos não regulamentados para chegar à esta forma irreal. Os riscos são VÁRIOS – e até o próprio bom senso alerta que tomar injeção de hormônio comprado de um “conhecido” não é exatamente uma das coisas mais sensatas que se pode fazer na vida.
Os riscos são conhecidos, mas não custa lembrar. De acordo com a Clínica Mayo, o uso de anabolizantes pode causar casos severos de espinhas e acne, tumores e disfunções no fígado, problemas de colesterol (aumento do colesterol ruim e diminuição do colesterol bom), mudanças de comportamento – indo de aumento da agressividade a depressão. Em homens, os riscos também se estendem a crescimento de seios, calvície, redução nos testículos, infertilidade e mudanças na voz. Mulheres arriscam mudanças de voz, aumento na quantidade de pêlos no corpo, hipertrofia do clitóris, calvície, infertilidade; uma masculinização que vai além dos músculos, num corpo antes feminino.
A facilidade com a qual se compra as ampolas de durateston, winstrol depot e deca durabolin (os anabolizantes mais comuns) impressiona os médicos e treinadores esportivos, porque não exige receita médica, fazendo com que muitos usuários comprem até mesmo dos colegas nas academias, o chamado "mercado negro dos esteróides".

Atenção mulheres!

Um dos principais problemas está apoiado na divulgação: mulheres que usam e ficam com o corpo perfeito, estimulam outras. O físico aumenta, a aparência melhora, a "sarada" desfila na praia, mas sua saúde está definhando.

Morte mais rápida:

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) também alerta para o risco de problemas cardíacos e o fato de o uso de anabolizantes poder levar à morte em muitos casos. Isso somado ao risco de contrair HIV ou hepatite quando há caso de compartilhamento de seringas ou uso de material e procedimentos incorretos.

Alternativas?

Não há muito segredo: a boa forma se consegue com boa alimentação, exercícios regulares e uma boa dose de paciência e realismo. Depois de anos comendo errado ou se exercitando pouco, é irreal esperar que no primeiro mês de academia já se vá chegar ao corpo desejado, corpo esse IRREAL. Tenha senso do seu biotipo e vá em frente! Lembre que sua saúde está em primeiro lugar. Na dúvida, consulte um médico ou nutricionista: eles podem indicar suplementos alimentares saudáveis e ensinar boas táticas na hora da alimentação. No mais, é treinar e chegar à boa forma que se quer, COM SAÚDE.

O QUE TEM NOS ALIMENTOS?

Encontramos nos alimentos dois grandes grupos de nutrientes: Macronutrientes: responsáveis por gerar energia, são eles: Proteínas, Carboidratos e Lipídeos; Micronutrientes: substâncias reguladoras que juntamente com as enzimas, são responsáveis pela catalisação das reações metabólicas, são eles: minerais e vitaminas.

Proteínas - São mais abundantes em alimentos de origem animal, ao ingerir esses alimentos o organismo faz a sua quebra, e produz novas proteínas a partir de aminoácidos, que estão presentes nos alimentos ou são produzidos endogenamente.

Quanto comer? – A OMS (Organização Mundial da Saúde) recomenda 10-15% da ingestão calórica diária. Vale lembrar: a sobra é usada como energia ou armazenada, mas o excesso pode levar a perda de cálcio e sobrecarregar os rins.

Carboidratos – Encontrado em maior quantidade em vegetais como cereais, tubérculos e frutas. Os carboidratos são a principal fonte de energia, após a ingestão são transformados em glicose.

Quanto comer? – A OMS recomenda 50-60% da ingestão calórica diária. Vale lembrar: o excesso transforma-se em depósitos de gordura e pode predispor à diabetes tipo II.

Ainda dentro dos carboidratos estão as fibras, presentes nos alimentos de origem vegetal, responsáveis pelo bom trânsito intestinal. Quanto comer? - em torno de 30g por dia, o excesso pode favorecer a eliminação de importantes nutrientes.

Lipídios – Presente principalmente em alimentos de origem animal são também, encontrados e de forma mais saudável em vegetais. São responsáveis pela produção de hormônios e formam a capa de mielina dos neurônios “protegendo-os”.

Quanto comer? A OMS recomenda 20-30% da ingestão calórica diária. Vale lembrar: o excesso de lipídios eleva facilmente o peso corporal, podendo trazer problemas cardiovasculares, com obstrução de veias e artérias, e ainda elevar o colesterol.

Vitaminas e Minerais – São essenciais para o bom funcionamento de muitos processos fisiológicos. São encontrados em todos os alimentos em maior ou menor quantidade, portanto a necessidade de uma alimentação variada.

A baixa ingestão de vitaminas e minerais por um período prolongado pode levar a uma carecia e afetar o “estar saudável”. O excesso por sua vez pode levar a toxicidade.

Fonte – Tratado de Nutrição e Dietética, A cura através dos Alimentos.

O Perigo das Bolachas


A obesidade, em muitos casos resulta da ingestão de alimentos calóricos e que não são utilizados por necessidade do organismo. Ou melhor, fome.
Ela é resultado da fome psicológica, comer alguma coisa para compensar a ansiedade. Nesses momentos a pessoa procura algo automaticamente para lambiscar com o objetivo de desviar a atenção de algum problema que precisa ser resolvido ou não o aceita da forma que se apresenta.Dentre os alimentos compensatórios e práticos temos uma variedade enorme de bolachas que pela mídia prometem o melhor sabor, a melhor textura, o melhor recheio e assim por diante.A propaganda atinge a mente e como num passe de mágica assimila-se que é “impossível comer um só” e outros slogans. Em marketing chamamos isso de “meme”, é como se fosse um vírus que dissemina pela mente e repetimos inconscientemente.
“Se fizermos uma comparação, seis bolachas equivalem em Kcalorias a uma refeição”
Existem vários tipos de bolachas para todos os gostos. Praticamente todas são muito calóricas, contém gorduras o que as deixa mais saborosas.

Por exemplo, a bolacha wafer de chocolate apresenta 502 Kcalorias em 100 gramas. A bolacha de chocolate tem 472 Kcalorias em cada 100 gramas. A bolacha simples de maisena tem 443 Kcalorias em 100 gramas.
Para ser mais claro, uma bolacha recheada tem 75 Kcalorias. Se fizermos uma comparação, seis bolachas dessas equivalem em calorias a uma refeição. Outras podem não ser tão energéticas, mas come-se demais.
Por experiência, todos sabem que uma criança ou até mesmo um adulto come praticamente um pacote de bolacha se estiver um pouco ansioso e assistindo televisão.
Esses tipos de alimentos dizem em suas embalagens e nas propagandas que são ricos em ferro, potássio, proteínas, fósforo, cálcio, fibras, mas para um bom resultado da ingestão desses nutrientes seria preciso comer bastante. E como fica a quantidade de Kcalorias ingeridas? O que eles mais têm são carboidrato e gordura.
Outra consideração é que essas bolachas não interferem na fome. Depois de comê-las a pessoa ainda tem fome. Elas satisfazem apenas o desejo de comer algo, a “fome psicológica”.